JURA便り

大阪・東梅田にあるBARJURA(バージュラ)の最新情報をお伝えします!

ラオホ

久しぶりのJURA便りですがいつのまにか暖かくなってきましたね。

本日の樽替わり生ビールはベアレン醸造所のラオホです。

南ドイツ、バンベルク特産の燻製薫のするビールです。

燻製麦芽を50%ほど使用し、スモーク香はするものの

ヘラ醸造所のシュレンケラと比較するとそれほど強くなく

飲み口がスムーズな味わいです。

ウイスキーでは低価格のジャパニーズウイスキーを特集しております。以外と飲んだことのない笹の川酒造、マルスウイスキー等の庶民派ウイスキーを、この機会に是非!

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ダークラガー

大寒波も過ぎ去り、寒さに慣れてしまったのか暖かくすら感じますね。

本日は富士桜高原麦酒の限定ビールのご案内です。寒波の影響で届かないかと思いましたがちゃんと届きました。

カラメルモルト・ローストモルトを贅沢に使い、芳醇な 黒ヒ ールにしあげた「ダークラガー」です。是非お試し下さい!

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モカフレンチコーヒースタウト

今年も残すところ、あと4日ですね。BAR JURAは30日までの営業となります。本年も大変お世話になりました。

本日28日は定休日の月曜日ですが、営業しておりますので、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。

本日の樽替わり生ビールは伊勢角屋麦酒のモカフレンチコーヒースタウト。コーヒーの香りがガッツリ漂うスタウトです。

年始は5日(火)からの営業となりますのでよろしくお願い致します。

House IPA

猛暑が続いておりますが、みなさま元気にされてますか?お盆期間中もBAR JURAは通常通りの営業です。

本日の樽替わり生ビールは志賀高原ビールの「House IPA」です。マリスオッターという麦芽を100%使用したクリーンな味わいに、グレープフルーツを思わせる柑橘系の香りが際立っています。アルコール度数8.0%、IBU 95です。この機会に是非!

ボトルビールではデンマークのミッケラーが4種入荷しております。ミッケラーは特定の醸造所を持たない 「ファントム(幻影)マイクロブルワリー」です。自国デンマークをはじめノルウェースコットランド、アメリカなどの個性的なマイクロブルワリーの設備を使用してオリジナルビールを醸造したり、コラボレーションによって様々なスタイルのビールを造ったりしています。少量の入荷ですので興味のある方はお早めに。

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セッションペールエール

本日の樽替わり生ビールは伊勢角屋麦酒の限定ビール「セッションペールエール」です。

柑橘系のホップの香りがパツンと効いたアルコール度低めの夏向けペールエールです。この機会に是非!

あみだ池筋アンバー

本日開栓!今日の樽替わり生ビールは福島のビアバル「ダークホース」のオリジナルビール「あみだ池筋アンバー」!

ダークホースが石川県能登半島の日本海倶楽部さんと協力して作られたビールで、4種のモルトを使い、モルトの旨味、甘みを引き出し、ホップはビターとアロマで異なる2種を使用。爽やかな苦味と柑橘系の心地良いアロマを表現したグビグビ系ビールです。暖かくなってきたこの季節にピッタリなこのビール。この機会に是非!

そして姉妹店BAR KOKONが4月1日より新メンバーで朝7時までの営業復活です。BAR JURA共々よろしくお願いいたします。

ベンリアック

本日は新入荷ウイスキーのご案内です!

「ベンリアック バーニーモス」

ベンリアック蒸溜所は、1898年、スペイサイドのエルギンの南に誕生しました。20世紀はブレンド用の原酒として活躍していましたが、2004年に独立系蒸溜所として生まれ変わり、バラエティに富んだシングルモルトをリリース。そして、この度ウイスキーマガジン誌の「アイコンズ・オブ・ウイスキー2015・スコットランド」で「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、シングルモルトとしての評価や知名度はぐんぐん高まっています。

このベンリアック蒸留所の「バーニーモス」は、ヘビーピート麦芽を使用した大変珍しいシングルスペイサイドモルトで、名前は蒸溜所近くのピート湿原に由来します。

海藻やヨードを思わせるヘビーなアイラモルトのピーティさとは異なるピーテッド・スペイサイドモルトをどうぞお楽しみください。

そして本日の樽替わり生ビールは富士桜高原麦酒の「ラオホ」です!麦芽を乾燥させる時にスモークしますので、独特の味と香りが楽しめるビールです。

一癖あるビールとウイスキーよろしければ是非!

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