JURA便り

大阪・東梅田にあるBARJURA(バージュラ)の最新情報をお伝えします!

ベンリアック

本日は新入荷ウイスキーのご案内です!

「ベンリアック バーニーモス」

ベンリアック蒸溜所は、1898年、スペイサイドのエルギンの南に誕生しました。20世紀はブレンド用の原酒として活躍していましたが、2004年に独立系蒸溜所として生まれ変わり、バラエティに富んだシングルモルトをリリース。そして、この度ウイスキーマガジン誌の「アイコンズ・オブ・ウイスキー2015・スコットランド」で「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、シングルモルトとしての評価や知名度はぐんぐん高まっています。

このベンリアック蒸留所の「バーニーモス」は、ヘビーピート麦芽を使用した大変珍しいシングルスペイサイドモルトで、名前は蒸溜所近くのピート湿原に由来します。

海藻やヨードを思わせるヘビーなアイラモルトのピーティさとは異なるピーテッド・スペイサイドモルトをどうぞお楽しみください。

そして本日の樽替わり生ビールは富士桜高原麦酒の「ラオホ」です!麦芽を乾燥させる時にスモークしますので、独特の味と香りが楽しめるビールです。

一癖あるビールとウイスキーよろしければ是非!

コアラIPA

いつもご来店ありがとうございます。今年もあとわずか。大変お世話になりました。

年内30日までは定休日の月曜日も休まず営業しております。

年始は3日からの営業となりますのでよろしくお願いします。

本日の樽替わり生ビールは伊勢角屋麦酒の「コアラIPA」。オーストラリアのホップを効かせた苦味が強いビールです。

クリスマス限定ビールも続々と入荷しております!

・アンカー 「スペシャルエール」

・ブリュードッグ 「ホッピークリスマス」

・ミッケラー 「ホッピーラヴィンクリスマス」

ウイスキーは「ビッグピート クリスマス カスクストレングス」を入荷しました。 アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンのブレンデッド アイラモルトです!

この季節限定のビールとウイスキーを是非飲みに来て下さい。

ドライスタウト

すっかり秋の風を感じる季節になりましたね。そんな季節にぴったりなスタウトを入荷致しました。國乃長ビールの「ドライスタウト」が本日の樽替わり生ビールです。スッキリとしながら味わい深い辛口スタウトです。

ボトルビールではスコットランドの「ブリュードッグ」とアメリカの「ストーン」とイングランドの「マジックロック」の夢のコラボビール「マジックストーンドッグ」を入荷。セゾンとペールエールを掛け合わせたビールです。

ウイスキーではスペイサイドのベンリアック蒸留所の限定品「マデレンシス フモサス」と「アルマティカス フモサス」を入荷。。 スモーキーを意味する「フモサス」シリーズはヘビーピート(フェノール値55ppm)の麦芽を使用した原酒をバーボンバレルで熟成した後、異なるカスクで追加熟成した手間暇掛けた逸品です。

秋の夜長、BAR JURAでじっくりビールとウイスキーを楽しんで下さい。

トリプルホップIPA

今日は心地よい天気ですね。連休の初日どうお過ごしでしょうか?

本日のBAR JURAの樽替わり生ビールは伊勢角屋麦酒の限定ビール「トリプルホップIPA」です。名前通り3種のホップを使ったホップの香りと苦味が強めのビールです。

ウイスキーは先日、ニッカウヰスキー仙台宮城峡蒸留所で購入してきました蒸留所限定発売のウイスキーを販売しております。

初秋の夜、是非BAR JURAでビールとウイスキーをお楽しみください。

アップルホップ

まだまだ暑い日が続きますね。

本日の樽替わり生ビールは南信州ビールの「アッフ ルホッフ ふし 」です。りんご果汁を原料にしたビールなのですが、毎回りんこ 品種を変え、その違いを楽しむことのて きるビールです。今回は日本を代表するりんこ 品種【ふし 】仕込み。この機会に是非!

ラードラー

本日の樽替わり生ビールはべアレン醸造所の「ラードラー」です。

べアレン醸造所は岩手県盛岡市にあります。

ブルワリーの設備の多くは、古いドイツの醸造所から移設してきており、100年前の仕込み釜をはじめ、クールシップ(麦汁冷却槽)、リンスクーラーなど

今では本場ヨーロッパでも使われなくなってきている伝統ある設備を使いビール造りをしています。

そのべアレン醸造所の夏の限定ビール「ラードラー」とは、南ドイツでは定番のレモンビールです。無添加の国産レモンを使い、香料も、酸味料も、保存料もいっさい不使用。アルコール2.5%。爽やかな味わいです。この機会に是非!