JURA便り

大阪・東梅田にあるBARJURA(バージュラ)の最新情報をお伝えします!

コアラIPA

いつもご来店ありがとうございます。今年もあとわずか。大変お世話になりました。

年内30日までは定休日の月曜日も休まず営業しております。

年始は3日からの営業となりますのでよろしくお願いします。

本日の樽替わり生ビールは伊勢角屋麦酒の「コアラIPA」。オーストラリアのホップを効かせた苦味が強いビールです。

クリスマス限定ビールも続々と入荷しております!

・アンカー 「スペシャルエール」

・ブリュードッグ 「ホッピークリスマス」

・ミッケラー 「ホッピーラヴィンクリスマス」

ウイスキーは「ビッグピート クリスマス カスクストレングス」を入荷しました。 アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンのブレンデッド アイラモルトです!

この季節限定のビールとウイスキーを是非飲みに来て下さい。

ドライスタウト

すっかり秋の風を感じる季節になりましたね。そんな季節にぴったりなスタウトを入荷致しました。國乃長ビールの「ドライスタウト」が本日の樽替わり生ビールです。スッキリとしながら味わい深い辛口スタウトです。

ボトルビールではスコットランドの「ブリュードッグ」とアメリカの「ストーン」とイングランドの「マジックロック」の夢のコラボビール「マジックストーンドッグ」を入荷。セゾンとペールエールを掛け合わせたビールです。

ウイスキーではスペイサイドのベンリアック蒸留所の限定品「マデレンシス フモサス」と「アルマティカス フモサス」を入荷。。 スモーキーを意味する「フモサス」シリーズはヘビーピート(フェノール値55ppm)の麦芽を使用した原酒をバーボンバレルで熟成した後、異なるカスクで追加熟成した手間暇掛けた逸品です。

秋の夜長、BAR JURAでじっくりビールとウイスキーを楽しんで下さい。

トリプルホップIPA

今日は心地よい天気ですね。連休の初日どうお過ごしでしょうか?

本日のBAR JURAの樽替わり生ビールは伊勢角屋麦酒の限定ビール「トリプルホップIPA」です。名前通り3種のホップを使ったホップの香りと苦味が強めのビールです。

ウイスキーは先日、ニッカウヰスキー仙台宮城峡蒸留所で購入してきました蒸留所限定発売のウイスキーを販売しております。

初秋の夜、是非BAR JURAでビールとウイスキーをお楽しみください。

アップルホップ

まだまだ暑い日が続きますね。

本日の樽替わり生ビールは南信州ビールの「アッフ ルホッフ ふし 」です。りんご果汁を原料にしたビールなのですが、毎回りんこ 品種を変え、その違いを楽しむことのて きるビールです。今回は日本を代表するりんこ 品種【ふし 】仕込み。この機会に是非!

ラードラー

本日の樽替わり生ビールはべアレン醸造所の「ラードラー」です。

べアレン醸造所は岩手県盛岡市にあります。

ブルワリーの設備の多くは、古いドイツの醸造所から移設してきており、100年前の仕込み釜をはじめ、クールシップ(麦汁冷却槽)、リンスクーラーなど

今では本場ヨーロッパでも使われなくなってきている伝統ある設備を使いビール造りをしています。

そのべアレン醸造所の夏の限定ビール「ラードラー」とは、南ドイツでは定番のレモンビールです。無添加の国産レモンを使い、香料も、酸味料も、保存料もいっさい不使用。アルコール2.5%。爽やかな味わいです。この機会に是非!

伽羅

本日の樽替わり生ビールはBAR JURA 初登場!コエドビールです。

コエドビール (COEDO) は埼玉県川越市にあるコエドブルワリーで作らているビールです。

今回入荷した「伽羅」は赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。

低温発酵ラガー酵母による、飲み応えがありながらもきれていく後味。IPL (インディア ペール ラガー) というスタイル。

ウイスキーではアードベッグの新商品「オーリヴェルデ」を入荷しました。「オーリヴェルデ」の名称は、黄金色に輝くウイスキーの色(auri=金)と、アードベッグのアイコン的なグリーンのボトル(verdes=緑)に由来します。また、この2色を国旗に掲げる、ワールドカップの開催国ブラジルのナショナルチームの愛称としても親しまれています。樽の蓋の部分を特殊な加熱処理加工により、スモーキーなアードベッグに、モカ・コーヒーやクリーミーなバニラの風味が加わったアードベックの限定品!この機会に是非!